Oude tijden herleven tijdens de Slachtvisite met “pruveri-je”, die op zondag 2 november bij Museum Smedekinck in Zelhem wordt gehouden.

Bezoekers kunnen herinneringen aan vroeger ophalen en wie het huisslachten zelf niet heeft meegemaakt, kan kennismaken met de diverse gebruiken die daarbij hoorden. Op de “pruveri-je” wordt gesmuld van ouderwetse lekkernijen als balkenbrij en roggebrood met kaantjes.

Iedereen wordt verwelkomd met een glaasje bessenjenever. Als alternatief voor het traditionele “vetpriezen” kan het gewicht van het varken op de ladder worden geraden. Hiermee zijn mooie prijzen te winnen. In De Schure van het museum zijn slagers druk bezig met het afsnijden en verkopen van vlees en vleesproducten (o.a. balkenbrij), terwijl het publiek op de “pruveri-je” tegen inlevering van een bij de kassa gekregen bon allerlei lekkernijen van vroeger kan proeven.

Behalve de hapjes van de “pruveri-je” zijn er diverse andere lekkernijen – zoals hamburgers en gehaktballen – en natuurlijk ook koffie, thee en andere dranken verkrijgbaar. Er worden hobby’s en oude ambachten gedemonstreerd en streekproducten verkocht, o.a. uit de eigen kruidentuin.

De slachtvisite duurt van 11.00 tot 16.30 uur.
De entree is 6 euro. Kinderen t/m 12 jaar onder begeleiding van een volwassene hebben gratis toegang.

© Foto: Betsy Maatkamp