Oude tijden herleefden tijdens de Slachtvisite met “pruveri-je”, die op zondag 2 november bij Museum Smedekinck in Zelhem werd gehouden. Bezoekers konden herinneringen aan vroeger ophalen en wie het huisslachten zelf niet heeft meegemaakt, kon kennismaken met de diverse gebruiken die daarbij hoorden. Op de “pruveri-je” werd gesmuld van ouderwetse lekkernijen als balkenbrij en roggebrood met kaantjes.
Iedereen werd verwelkomd met een glaasje bessenjenever. Als alternatief voor het traditionele “vetpriezen” kon het gewicht van het varken op de ladder worden geraden.
In De Schure van het museum waren slagers druk bezig met het afsnijden en verkopen van vlees en vleesproducten (o.a. balkenbrij), terwijl het publiek op de “pruveri-je” allerlei lekkernijen van vroeger kon proeven.
Ook werden er hobby’s en oude ambachten gedemonstreerd en streekproducten verkocht, o.a. uit de eigen kruidentuin.
Meer foto’s in ons fotoboek

